I libri che da tanto tempo hai in programma di leggere,
i libri che da anni cercavi senza trovarli,
i libri che riguardano qualcosa di cui ti occupi in questo momento,
i libri che vuoi avere per tenerli a portata di mano in ogni evenienza,
i libri che potresti mettere da parte per leggerli magari quest’estate,
i libri che ti mancano per affiancarli ad altri libri nel tuo scaffale,
i libri che ti ispirano una curiosità improvvisa, frenetica e non chiaramente giustificabile…
(Italo Calvino, Se una notte d’inverno un viaggiatore)
Se non lo avete mai letto…dovete ASSOLUTAMENTE RIMEDIARE!!! E’ un gioiello 😀
Come accompagnamento, ma soprattutto vista la mia “ciokko dipendenza”, suggerirei una tazza del “Cocktail Montezuma”
INGREDIENTI per 4 persone:
70 g di cioccolato amaro
1/2 litro di latte
2 cucchiaiate di miele
la buccia grattugiata di 1/2 limone
1/2 bicchierino di rum
1/2 bicchierino di acquavite
un pizzico di peperoncino in polvere
un pizzico di zenzero
PREPARAZIONE:
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato nel latte.
Toglietelo e lasciatelo raffreddare, poi mettetelo in frigo.
In uno shaker o nel frullatore versate il cioccolato ormai freddo, il miele, la scorza di limone grattugiata, il rum e l’acquavite, lo zenzero e il peperoncino.
Sbattete o frullate il tutto, poi versate nei bicchieri.
P.S. Io devo ancora testarla come ricetta… quindi “declino ogni responsabilità ” su risultati ed effetti 😉
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